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Sculptez vos vins et sans-alcools. 5 essences pour tester instantanément volume, tension et éclat. Ne devinez plus, validez votre structure.
Boîte de 5 petites bouteilles de 10 ml

Goûtez avant de décider. Cinq tanins Couleurs Primaires pour tester les profils de chêne et de chauffe à la paillasse, en quelques minutes. Ne devinez plus, validez votre profil.
Coffret de 5 petites bouteilles de 10 ml

Goûtez avant de décider. Neuf tanins Couleurs Primaires couvrant toute la palette chêne et chauffe, pour valider votre profil à la paillasse. Ne devinez plus.
Coffret de 9 petites bouteilles de 10 ml

Un assemblage en une goutte. Le kit La Recette vous fait goûter les assemblages de nos œnologues dans un verre de 100 ml et choisir le profil adapté à votre vin. Ne devinez plus.
Coffret de 5 petites bouteilles de 10 ml

Gain de volume et correction de l'amertume sans marquer le profil aromatique

Tension verticale et éclat immédiat du fruit.

Apporte un grip tannique et de la longueur en bouche.

Extrait de chêne liquide, gamme Couleurs Primaires. Masse volumique 1,095 g/cm³ ± 0,05 à 20 °C. 1 litre équivaut à 200 g de poudre. Pour les spiritueux, la bière et les boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool. Pour le VIN, ce produit n'est PAS CODEX : les tanins sont mis en solution dans l'eau avant utilisation, ce qui le place hors du Codex œnologique.

Et si on se faisait un petit BBQ au bon goût de fumée ?