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Vinification Intégrale

Insert Barrique (Barrique de 1 vin) - 4 sticks de 22 mm (#10 "Structure") Barrel Insert (eqv. of a 1 wine barrel) - French Oak - 4 sticks of 22 mm

Insert Barrique (Barrique de 1 vin) - 4 sticks de 22 mm

Inserts barrique 1 vin pour renforcer l’apport bois des barriques en service. Diffusion progressive, mise en œuvre simple. Utilisez notre outil de simulation de régénération barrique pour ajuster précisément le niveau d’apport bois.
40,28 €
Insert Barrique (Barrique Neuve) - 8 sticks de 22 mm (#10 "Structure") Barrel Insert (eqv. of a 1 wine barrel) - French Oak - 4 sticks of 22 mm

Insert Barrique (Barrique Neuve) - 8 sticks de 22 mm

Inserts barrique équivalent à un apport d'une barrique neuve. Diffusion progressive, mise en œuvre simple. Utilisez notre outil de simulation de régénération barrique pour ajuster précisément le niveau d’apport bois.
67,18 €
[S_Mi] La Recette - Douelles - Carton de 8kg (Minéralité)

La Recette - Douelles - Carton de 8kg

La Recette est un assemblage expert de douelles, co-développé avec nos œnologues partenaires, pour piloter l’élevage et construire des profils bois sur mesure, adaptés aux besoins de chaque vin.
252,02 €
Douelles 18 mm - Carton de 16 (8kg) (#10 "Structure") Staves 18 mm - Chêne Français - Carton de 16 staves (8kg)

Douelles 18 mm - Carton de 16 (8kg)

Douelles 18 mm de la gamme Couleur Primaire, en chêne maturé 36 mois, conçues pour élevages longs, offrant extraction progressive, profils vanillés, coco et épices, respect du fruit, rondeur, structure et tanins fondus. (pèse 500 gr/u)
234,23 €