SPIRITUEUX | AMÉDÉE OAK - l'Arome du Bois

Tanins Œnologique de Finition - "Couleurs Primaires"

Gamme de Tanins œnologique de finition pour moduler volume et complexité.

Barrel Insert (eqv. of a 1 wine barrel) - French Oak - 4 sticks of 22 mm

Insert Barrique (Barrique de 1 vin) - 4 sticks de 22 mm

Inserts barrique 1 vin pour renforcer l’apport bois des barriques en service. Diffusion progressive, mise en œuvre simple. Utilisez notre outil de simulation de régénération barrique pour ajuster précisément le niveau d’apport bois.

40,28 €

Copeaux Fins - Chêne Français Naturel - Sac de 10kg

Copeaux de chêne français non torréfiés, affinés 36 mois. Protègent de l’oxydation, gardent la fraîcheur du fruit et apportent structure et stabilité pour texture harmonieuse.

39,52 €

Chips Fins - Ch Français - Filet de 10kg

Copeaux Fins - "Couleurs Primaires" - Filet de 10kg

Copeaux fins de la gamme "Couleur Primaire" : des profils nets et distincts, conçus pour moduler structure, intensité et texture, seuls ou combinés selon le style recherché.

72,50 €

Copeaux Fins - "La Recette" - Filet de 10kg

Création associant chêne français et américain, et plusieurs niveaux de chauffe, conçue pour atteindre des résultats œnologiques précis, reproductibles et maîtrisés, en termes de profils, de structure et d’équilibre final.

79,19 €

Insert Barrique (Barrique Neuve) - 8 sticks de 22 mm

Inserts barrique équivalent à un apport d'une barrique neuve. Diffusion progressive, mise en œuvre simple. Utilisez notre outil de simulation de régénération barrique pour ajuster précisément le niveau d’apport bois.

67,18 €

EBX #410 - extrait de chêne pour spiritueux - bouteille de 1 litre

EBX #410 est un extrait de chêne liquide haut de gamme pour Spiritueux

68,40 €

Staves 18 mm - Chêne Français - Carton de 16 staves (8kg)

Douelles 18 mm - Carton de 16 (8kg)

Douelles 18 mm de la gamme Couleur Primaire, en chêne maturé 36 mois, conçues pour élevages longs, offrant extraction progressive, profils vanillés, coco et épices, respect du fruit, rondeur, structure et tanins fondus. (pèse 500 gr/u)

234,23 €

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EBX BARREL PROTECT