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TANNINI

[810-00.50P] EBX 810 – Tannini di rovere francese – ideali per la struttura e la protezione (500 gr) VENDEMMIA

EBX 810 – Tannini di rovere francese – ideali per la struttura e la protezione

Tannino di quercia francese non tostato, ideale nella vinificazione per strutturare, proteggere e rivelare il potenziale del vino. Prodotto utilizzabile in agricoltura biologica — CE (Regolamento (UE) 2018/848) e NOP (USDA).
68,40 €IVA inclusa
[0_VBF-00.10P] Tannini in Polvere - RECETTE VENDANGES (100 gr, Blanc Fraîcheur) VENDEMMIA

Tannini in Polvere - RECETTE VENDANGES

RECETTE VENDANGES — miscele pronte all'uso concepite per la vendemmia, in tannini in polvere. Estratti dalla stessa selezione di quercia francese e americana, diversi gradi di tostatura, stagionatura di 36 mesi all'aria aperta. Messa in soluzione e incorporazione al riempimento: estrazione immediata, nessuna rimozione né movimentazione. Tre profili: Blanc Fraîcheur, Rosé Fraîcheur, Thermo Rouge. Confezionamento: 100 g, 200 g, 1 kg e sacco da 5 kg.
142,65 €IVA inclusa
[AOX-00.10P] Anti-Ox® - Tannini protettivi (100 gr)

Anti-Ox® - Tannini protettivi

Tannino enologico antiossidante ad azione rapida, con un impatto gustativo molto ridotto, che contribuisce a prevenire il gusto di topo e a preservare la freschezza, il colore e la struttura dei vini.
27,00 €IVA inclusa
[010-00.10P] Tannini Enologici di Finitura – "Colori Primari" (#10 "Structure", 100 gr)

Tannini Enologici di Finitura – "Colori Primari"

Tannini enologici di finitura per modulare volume e complessità.
124,05 €IVA inclusa
[410-01.00L] EBX #410 - Boisé liquido per distillati (1 litro)

EBX #410 - Boisé liquido per distillati

EBX #410 - Boisé liquido, rovere del Limosino. Estratto di rovere liquido di alta gamma per distillati, legno stagionato all'aria per 36 mesi. Estratto secco 180 g/l. Uso diretto: 0,2 % - 0,5 %, 4-6 mesi di integrazione. Da utilizzare al ricevimento o da stabilizzare al 40 % vol.
67,50 €IVA inclusa
[0_Mi-00.10P] Tannini Enologici di Finitura – "La Recette" (Minéralité, 100 gr)

Tannini Enologici di Finitura – "La Recette"

Creazione che associa diversi tannini selezionati e assemblati con precisione, concepita per ottenere risultati enologici mirati, riproducibili e controllati in termini di profili, struttura ed equilibrio finale.
142,65 €IVA inclusa
[010-01.00L.] Estratto di Quercia – Gamma Colori Primari (NON CODEX) (#10 "Structure")

Estratto di Quercia – Gamma Colori Primari (NON CODEX)

Tannini enologici in soluzione. (A causa della messa in soluzione dei tannini in acqua prima del loro utilizzo, questo prodotto è classificato come Non Codex.)
225,15 €IVA inclusa