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sulla Vendemmia

Chips Piccoli - Quercia Francese, stagionata all'aria per 36 mesi - Sacco da 10 kg

Scaglie di quercia francese non tostate, affinate 36 mesi. Proteggono dall’ossidazione, mantengono la freschezza del frutto e danno struttura e stabilità per una texture armoniosa.
39,00 €

Anti-Ox® - Tannini protettivi

Tannino enologico antiossidante ad azione rapida, con un impatto gustativo molto ridotto, che contribuisce a prevenire il gusto di topo e a preservare la freschezza, il colore e la struttura dei vini.
27,00 €

EBX 810 – Tannini di rovere francese – ideali per la struttura e la protezione

Tannino di quercia francese non tostato, ideale nella vinificazione per strutturare, proteggere e rivelare il potenziale del vino. Certificato BIO (ECOCERT CE & NOP).