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 Hasta el 14 de febrero: -10 % en los insertos para barricas para prolongar su vida con el código INSERT10 
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CATEGORÍA

Inserto de Barrica (equivalente a una barrica de vino) - 4 palos de 22 mm

Insertos para barrica – 1 vino – diseñados para reforzar el aporte de madera de las barricas en uso. Difusión progresiva, fácil de implementar. Utilice nuestra herramienta de simulación de regeneración de barricas para ajustar con precisión el nivel de aporte de madera.
39,75 €

Inserto de Barrica (equivalente a una barrica de vino) - 8 palos de 22 mm

Insertos para barrica equivalentes al aporte de una barrica nueva. Difusión progresiva, fácil de implementar. Utilice nuestra herramienta de simulación de regeneración de barricas para ajustar con precisión el nivel de aporte de madera.
66,30 €

Anti-Ox® - Taninos protectores

Tanino enológico antioxidante de acción rápida, con un impacto gustativo muy bajo, que contribuye a prevenir el gusto a ratón y a preservar la frescura, el color y la estructura de los vinos.
27,00 €

Taninos Enológicos de Finishing – "Colores Primarios"

Taninos enológicos de acabado para modular volumen y complejidad.

Taninos Enológicos de Finishing – "La Recette"

Creación que combina diferentes taninos seleccionados y ensamblados con precisión, concebida para alcanzar resultados enológicos específicos, reproducibles y controlados en términos de perfiles, estructura y equilibrio final.
27,00 €

Chips Pequeñas - Roble Francés, madurado al aire durante 36 meses - Bolsa de 10 kg

Virutas de roble francés sin tostar, afinadas 36 meses. Protegen de la oxidación, mantienen la frescura de la fruta y aportan estructura y estabilidad para una textura armoniosa.
39,00 €

Chips Pequeñas - "Colores Primarios" - Red de 10 kg

Chips finas de la gama "Couleur Primaire" perfiles claros y definidos, diseñados para modular estructura, intensidad y textura, solas o combinadas según el estilo buscado.
71,55 €

Chips Pequeñas - "La Recette" - Red de 10 kg

Creación que combina roble francés y americano, y varios niveles de tostado, concebida para alcanzar resultados enológicos precisos, reproducibles y controlados en términos de perfiles, estructura y equilibrio final.
78,15 €

Chips Grandes ELEGANCE - Roble Francés - Tostado - Red de 10 kg

Creación que combina roble francés y americano, y varios niveles de tostado, concebida para alcanzar resultados enológicos precisos, reproducibles y controlados en términos de perfiles, estructura y equilibrio final.
100,50 €

Duelas 7 mm - Caja de 40 (8 kg)

Duelas de 7 mm diseñadas para una extracción precisa y progresiva, que aportan finura, equilibrio y control de los perfiles de la madera, respetando al mismo tiempo la fruta y la estructura del vino. Peso: 200 g/unidad.
213,75 €

La Recette - Duelas - Caja de 8kg

La Receta es un ensamblaje experto de duelas, co-desarrollado con nuestros enólogos asociados, para dirigir la crianza y construir perfiles de madera a medida, adaptados a las necesidades de cada vino.
248,70 €

Doghe 18 mm - Scatola di 16 (8 kg)

Duelas de 18 mm de la gama Couleur Primaire, de roble madurado durante 36 meses, concebidas para crianzas largas, que ofrecen una extracción progresiva, perfiles de vainilla, coco y especias, respeto por la fruta, redondez, estructura y taninos bien integrados. (peso: 500 g/unidad)
231,15 €

Bolsa de Infusión

Saco de Malla para la Infusión de Chips. Capacidad: 10kg
5,85 €
60,00 €

VBX - Taninos en Polvo de Protección Fermentativa - 5 kg

El EBX-VBX es una mezcla de taninos naturales, diseñada para maximizar la extracción, estabilizar el color y estructurar tus vinos. Particularmente eficaz en cosechas difíciles, protege contra la oxidación y mejora la complejidad. Disponible en polvo, está certificado por Codex y es apto para su uso en agricultura ecológica por Ecocert (CE y NOP).
361,50 €

VBX - Taninos en Polvo de Protección Pre-Fermentativa - 500 g

El EBX-VBX es una mezcla de taninos naturales, diseñada para maximizar la extracción, estabilizar el color y estructurar tus vinos. Particularmente eficaz en cosechas difíciles, protege contra la oxidación y mejora la complejidad. Disponible en polvo, está certificado por Codex y es apto para su uso en agricultura ecológica por Ecocert (CE y NOP).
1,50 €

VBX - Tannins chêne français PURE- 20 kg (forme poudre)

El Tanino 810 es un tanino de roble francés sin tostar, especialmente diseñado para enriquecer tus vinos. Su calidad excepcional ofrece un notable efecto estructurante, reforzando la textura y el cuerpo de los vinos. Gracias a sus propiedades protectoras, contribuye a la estabilidad y longevidad del vino, al tiempo que preserva su complejidad aromática. Ideal para quienes buscan sublimar sus vinos con elegancia y carácter, el Tanino 810 es el ingrediente esencial para revelar todo el potencial de tus creaciones enológicas.

Certificado para su uso en agricultura ecológica por ECOCERT (CE y NOP).
1.373,70 €

Taninos de Cerezo Silvestre

Taninos enológicos de acabado para modular volumen y complejidad.

EBX 810 - Taninos en Polvo - Roble Francés Sin Tostar - 500 g

Tanino de roble francés sin tostar, ideal en vinificación para estructurar, proteger y revelar el potencial del vino. Certificado ORGÁNICO (ECOCERT CE y NOP).

Taninos de Acacia

Taninos enológicos de acabado para modular volumen y complejidad.

Taninos de Castaño

Taninos enológicos de acabado para modular volumen y complejidad.

Extrait de pépins de raisins

Taninos enológicos de acabado para modular volumen y complejidad.