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Décisions & Dosage

Essai sur Bouteille (75cl)
3 gouttes
Boisé Moyen
Laisser reposer l'échantillon 2 semaines
Dosage élevé pour un blanc.
Tanins Liquides
ml / hL
Copeaux (Ref)
g / hL
Tanins Poudre
g / hL
Douelle 7mm
u / hL
Douelle 18mm
u / hL
Métrique / US
hL
- Liquides
- Copeaux
- Poudre
- Douelle 7 mm
- Douelle 18 mm

Está utilizando taninos en forma de polvo, aquí tiene el procedimiento de ayuda para la dilución​

Procedimiento de Dilución


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Descubre nuestras herramientas que te ofrecen recomendaciones enológicas claras, cuantificadas e inmediatamente aplicables para decidir rápidamente y asegurar tus elecciones sobre el uso de la madera y los taninos, todo esto de forma gratuita.

DEPÓSITOS:

Simulador y Ayuda a la Decisión

Diagnóstico rápido de sus vinos (SO2 libre, perfiles a construir) para obtener recomendaciones inmediatas sobre la protección, los aportes de madera o de taninos y la micro-oxigenación.

EN EL LABORATORIO:

Estime los dosajes y calcule su necesidad.

Realice sus ensayos gracias a nuestro kit enológico de ayuda a la decisión.


BARRICAS:

Gestionar su bodega

Modela el desgaste de tus barricas a partir de un vino y más. Estima el potencial enológico restante y calcula con precisión la regeneración necesaria para conservar tus perfiles mientras optimizas tu inversión en madera.