Chips | AMÉDÉE OAK - l'Arome du Bois

Chips Piccoli - Quercia Francese, stagionata all'aria per 36 mesi - Sacco da 10 kg

Scaglie di quercia francese non tostate, affinate 36 mesi. Proteggono dall’ossidazione, mantengono la freschezza del frutto e danno struttura e stabilità per una texture armoniosa.

39,52 €

Chips Fins - Ch Français - Filet de 10kg

Chips Piccoli - "Colori Primari" - Rete da 10 kg

Chips fini della gamma "Couleur Primaire": profili chiari e distinti, pensati per modulare struttura, intensità e texture, da soli o combinati secondo lo stile desiderato.

72,50 €

Chips Piccoli - "La Recette" - Rete da 10 kg

Creazione che associa rovere francese e americano e diversi livelli di tostatura, concepita per ottenere risultati enologici precisi, riproducibili e controllati in termini di profili, struttura ed equilibrio finale.

79,19 €

Chips Grandi ELEGANCE - Quercia Francese - Tostato - Rete da 10 kg

Chips Eleganza, trucioli di rovere francese certificato biologico dal potenziale ellagico rielaborato, maturati per 36 mesi, per apportare finezza, equilibrio ed eleganza aromatica senza marcare il carattere legnoso.

101,84 €

Sacco per Infusione

Sacco a Rete per l’Infusione delle Chips. Capacità: 10kg

5,93 €

STRUMENTI

ALTRE INDUSTRIE

EBX BARREL PROTECT

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