Estratti in modo naturale, gli assemblaggi La Recette sono il frutto dell’esperienza dei nostri enologi partner, sviluppati nel corso degli anni per rispondere a esigenze specifiche. Ogni combinazione valorizza un vitigno, un terroir o un profilo sensoriale particolare.
Vantaggi: profili adatti ai bisogni più comuni, miglioramento della consistenza, stabilizzazione del colore, protezione antiossidante. Prodotti certificati biologici UE e NOP da ECOCERT.
Dosaggio: 0,1–0,5 g/hL (bianchi); 1–4 g/hL (rossi) – vedi strumenti di supporto al dosaggio (Clic-Here)
